Bora fazer um petisco saudável e delicioso.
Essa receita de chips de batata doce agrada desde os mais velhos até as crianças, pois fica super crocante.
Ingredientes
2 unidades Batata doce
52 mL de azeite de olivia (4 colheres de sopa)
Sal a gosto
Tempeiro a gosto
Modo de preparo
Fatie bem finas as batatas (esta etapa deve ser feita com fatiador, na faca elas não ficam muito finas ou muito grossas)
Coloque em uma tigela as batatas cortadas bem fininhas e acrescente o azeite de oliva e um pouquinho de sal (atenção faça uma batata por vez, pois não irá caber 2 batatas doce dentro da Airfryer)
Mexa bem
Pré aqueça a Airfryer a 160°C por 3 minutos
Distribua as batatas de modo que não fiquem muito umas sobre as outras, isso as deixa ainda mais crocantes
Coloque mais um pouquinho de sal
Deixe por 5 minutos a 160°C
Verifique e retire as que já chegaram no ponto
Coloque por mais 1-2 minutos ou até que fiquem douradas
Caso coloque uma batata doce de uma única vez na Airfryer sem organizar as fatias irá demorar muito mais tempo, o ideal é colocar 5 minutos a 160°, verifique e mexa, coloque de 3 em 3 minutos a partir de então sempre mexendo e retirando as que já estão boas
Espero que goste dessa minha versão e bom apetite!
Sirva e delicie-se
Como referenciar este post?
GABRIEL, Anna Karlla. Chips de Batata Doce . Post 336. Nutrição Atenta. 2022.
Instagram: @annakarlagabriel.