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Por quê há diferença no tamanho dos ovos?
Sim, o ovo de galinha tem tamanhos diferenciados, influenciados pela genética e, principalmente, pela idade da ave. É comum encontramos...
Alimentos
nutricaoatenta
27 de abr. de 2024
2 min de leitura
Reação de sulfeto de hidrogênio no ovo
Trata-se de uma reação que ocorre no ovo cozido. Sobre a reação: o aquecimento da água colocada para cozinhar o ovo, reage quimicamente...
Alimentos
nutricaoatenta
24 de abr. de 2024
3 min de leitura
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