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Somos papo colunista
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O que se come em um cenário de guerra?
Á medida que Gaza se aproxima de uma situação de fome generalizada, os civis deslocados e os profissionais de saúde disseram à CNN que...
nutricaoatenta
1 de jun. de 20241 min de leitura
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DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO: MASSA PROTEICA FUNCIONAL
Nosso próximo artigo tratará da produção de uma massa seca proteica funcional. Este produto foi desenvolvido com farinha de espinafre,...
nutricaoatenta
12 de fev. de 20241 min de leitura
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Ambiente alimentar das escolas
Acesse o material completo no link: https://idec.org.br/system/files/ferramentas/idec_ambiente-alimentar-das_escolas.pdf. Como...
nutricaoatenta
3 de dez. de 20231 min de leitura
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Exemplos de planos alimentares
Crédito: acadêmicos do 4 semestre de nutrição do Centro Universitário Unigran Capital: Izadora Ramos Guedes, Giovana Medeiros Gomes e...
nutricaoatenta
21 de nov. de 20231 min de leitura
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Judô: nutrição pós treino
Autora: Rhaysa Vido - graduanda em nutrição pelo Centro Universitário Unigran Capital. Todos nós sabemos que por mais treinado que seja o...
nutricaoatenta
13 de set. de 20232 min de leitura
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Temaki hot
Dentre os temakis, o temaki hot é o que mais encanta pela qualidade e diversidade. PRATO: Jantar. CULINÁRIA: Japão. Ingredientes Do Hot...
Anna Karlla Gabriel
1 de set. de 20232 min de leitura
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COCADA DE FORNO COM LARANJA
Receita do tipo misture tudo e leve ao forno. Cremosa, com casquinha crocante, fica incrível com creme batido. O coco fresco faz toda a...
Anna Karlla Gabriel
16 de jun. de 20231 min de leitura
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Benefícios do brócolis para a saúde intestinal
Todos nós sabemos que o brócolis é bom para a saúde, mas já se perguntaram o porquê? Um estudo em animais, publicado na...
Sabrina Kaely
5 de jun. de 20232 min de leitura
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Fisiologia do pâncreas
PÂNCREAS EXÓCRINO O pâncreas exócrino corresponde à maior parte da massa pancreática, constituída basicamente por células acinares,...
nutricaoatenta
24 de mai. de 20232 min de leitura
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Como fazer uma alimentação saudável?
Adultos Incluir na alimentação frutas, verduras, legumes (como lentilha e feijão), nozes e cereais integrais (como milho, aveia, trigo e...
nutricaoatenta
22 de mai. de 20233 min de leitura
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Guia de rotulagem nutricional
Acesse o material: ⤵️ Como referenciar este post? CINTRA, Patricia. Guia de rotulagem nutricional. Post 451. Nutrição Atenta. 2023....
nutricaoatenta
16 de mai. de 20231 min de leitura
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Obesidade
Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), obesidade é o excesso de gordura corporal que pode causar prejuízos à saúde. É uma doença...
nutricaoatenta
28 de abr. de 20233 min de leitura
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O que eu posso comer antes de treinar? 🏋️♀️🏋️♂️🏋️
Autora: Rhaysa Vido - Graduanda em nutrição pela Unigran Capital. Em geral essa é uma dúvida muito comum entre os adeptos de atividades...
nutricaoatenta
24 de abr. de 20231 min de leitura
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Café: o cafezinho após o almoço, ajuda ou atrapalha a digestão?
Autor: Lucas Romariz Paitl - Graduando em Nutrição pela Unigran Capital. "Senhor aceita um cafezinho” – Diz o garçom após recolher todos...
nutricaoatenta
17 de abr. de 20232 min de leitura
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Alimentos que previnem a fibromialgia
Autora: Rhaysa Vido - Graduanda em Nutrição pela Unigran Capital. Antes de falar sobre os alimentos benéficos para quem tem fibromialgia,...
nutricaoatenta
28 de mar. de 20231 min de leitura
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Crepe Fit
Quem não ama crepe? Uma massinha leve, simples e saborosa. Eu sou apaixonada! Os recheios ficam por sua conta, mas essa massa de crepe...
Anna Karlla Gabriel
3 de mar. de 20231 min de leitura
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BOLO DE BETERRABA SEM AÇÚCAR
Se você quer um bolo rico em fibras, em ácido fólico e em minerais, como o ferro, você precisa provar o bolo de beterraba sem açúcar. Ele...
Anna Karlla Gabriel
24 de fev. de 20231 min de leitura
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Composição da microbiota intestinal e sintomas persistentes pós-covid 19
Um estudo prospectivo realizado em três hospitais regionais em Hong Kong, todos os pacientes com diagnóstico confirmado para covid-19,...
Sabrina Kaely
22 de fev. de 20232 min de leitura
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Baixo consumo de frutas e vegetais e a pressão arterial alta
Um estudo publicado em janeiro deste ano no The BMJ Nutrition Prevention e Health associou o fornecimento de frutas e vegetais com a...
Sabrina Kaely
20 de fev. de 20232 min de leitura
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Beterraba x exercícios físicos por Rhaysa Vido
Você acredita que o suco de beterraba melhora a performance antes do treino? Muitos já viram ou ouviram falar algo sobre esse assunto...
nutricaoatenta
17 de fev. de 20231 min de leitura
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